和の素材と洋菓子の技術を活かし作り上げた長﨑堂のどらやきです。
甘さ控えめの上品な味わいに仕上げました。
さっくりとした口あたりが楽しい焼き菓子。
ドイツ風の堅焼きワッフルに、ヴァニラ風味のクリームを挟んだ洋風焼き菓子です。
さっくりとした口あたりをお楽しみください。
ヴァッフェルは大阪府より、大阪の特産と認められ、「大阪産(もん)名品」に認定を頂いております
徳島特産「なると金時」に、砂糖、乳製品を加えじっくり焼き上げました。
長﨑堂契約農場で穫れたなると金時を100%使用。
丸福珈琲店のこだわりの珈琲を使用し、長﨑堂の秘伝の製法で仕上げた珈琲が香るすっきりとした味わいの珈琲羊羹です。
カステラの旨味がたっぷりつまった部分を、じっくり天火で焼き上げました。
カステラを成形する際に、どうしてもでてしまう"はし"を利用した長崎堂ならではの商品です。
抹茶カステラのお味もご用意しております。
●長﨑堂のカステララスクは大阪府より、大阪の特産と認められ、「大阪産(もん)名品」に認定を頂いております。
●全国観光土産品審査会連盟認定推奨品